【患者様に紹介していただいたカフェに行ってきました!】

こんにちは、松本和樹です。
先日、患者様に紹介していただいたカフェに行ってきました!
今回お邪魔したのは、「カフェ デ コラソン」さんです。
まず、お店の前で少し様子を見ていると、店主の方がお出迎えしてくださいました。
初めての経験だったので、少しびっくりしました(笑)。
店内に入ると、落ち着いた雰囲気で、カウンター席が並んでいました。
革張りのソファー席もあり、今回はそちらに座らせていただきました。
コーヒーは店内で焙煎されているそうで、コーヒーを注ぐ器にもこだわりが感じられました。
また、フードメニューも豊富で、すべて店内で手作りされているとのこと。
今回は、ブルーベリーとクリームチーズのフレンチトーストをいただきました!
それに合うコーヒーも用意されていたので、そちらを選びました。
フレンチトーストはボリュームもあり、とても美味しかったです。
私もカフェが好きなので行く機会も多いですが、
コラソンさんでは
「お客様に喜んでもらいたい」という想いがないと出てこない
こだわりを感じることができました。
そして、特に印象に残ったのが接客です。
水が少なくなるとすぐに注いでくださったり、洋服を掛ける際にも対応してくださったり。
メニューを見て迷っていると、さりげなく声をかけてくださる場面もありました。
こちらの様子をよく見て、一人一人に寄り添った接客をされていることに温かみを感じました。
今回お店を訪れて感じたのは、単にコーヒーや食事を楽しむだけの場所ではないということです。
お店の雰囲気、人の温かさ、そして一つ一つのこだわり。
そういったものが詰まっているからこそ、また行きたいと思える空間になっているのだと感じました。
これは、私の仕事にも通じる部分があると思います。
当院も、今ある症状を改善するだけの場所ではなく、
「また身体をみてもらいたいな」
「ちょっと身体のことを相談してみようかな」
と思っていただけるような場所でありたいです。
一人一人の患者様に寄り添い、身体の状態だけでなく、その方の生活や気持ちも大切にする。
そんな施術をこれからも心がけていきたいと思います。
素敵なお店を紹介していただき、ありがとうございました!


